供商网宜宾2022中国国际名酒博览会开幕式喜迎500余名嘉宾出席。
2022年12月17日，2022中国国际名酒博览会（以下简称酒博会）在四川宜宾正式开幕，500余名国内外行业专家、知名酒类企业家等出席会议，业内各方希望共同推动全球酒业发展。仍将延续结构性繁荣长周期。
在开幕式致辞中，宜宾市主要负责人表示，中国国际名酒博览会连续多年的举办，活动规模、经济效益、品牌效应持续提升，为世界名酒荟萃一堂、各类酒企展示形象、酿酒文明竞展芳华提供了广阔舞台，也为宜宾在更宽领域更深层次融入双循环新发展格局、打开对话世界窗口提供机遇。
“面向未来，世界名酒唯有携手共进。世界名酒的共同价值取向，无疑就是追求和美至善。”宋书玉如是表示。
2016年全国白酒总产量达到峰值之后，便一直处于下降趋势，白酒行业从此进入了一个以“去产能、降产量、提质量”为特征的结构化调整阶段。
据中国酒业协会数据显示，全国白酒产量从2016年到2021年下降了47.3%；而这五年间，白酒产业销售收入的年均复合增长率基本持平，行业利润的年均复合增长率达到了20.88%。
从上述数据可以看出，在降产量、提品质的结构调整过程中，低端产能逐渐被压缩，品牌化竞争成为市场新增量。
尤其是最近三年来，在疫情形势、经济走势、消费趋势叠加下，白酒产业正在经历变革与调整。从整个酒业来讲，3年对各行各业都有非常大的冲击。
宋书玉表示，整个酿酒板块体现出强大的韧性，中国酒业稳中有进的趋势没有改变，仍然延续结构性繁荣的长周期，整体效益持续提升，具有极强产业韧性和强大的发展活力。
从数据看，今年1-10月，白酒板块，规上企业数量和产量都有所下降，但白酒销售收入和利润都实现2位数的增长。宋书玉认为，白酒产业向名酒产区和名酒品牌集中的格局没有改变。同时，当前随着疫情防控政策的调整，扩大内需、消费为首，处于长周期的酒业将迎来新一轮战略机遇。
作为白酒龙头企业，五粮液也表达了类似的观点。
五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦表示，白酒作为中国的传统优势产业，以连续多年的稳健增长态势，验证了穿越经济波动周期、跳出兴衰周期率的能力。
曾从钦认为，白酒横跨一二三产业，具有推动产业融合发展的先天优势和客观需要。名酒企业要运用好三次产业融合发展的乘数效应，把食品工业高端化、健康化、绿色化的前进方向转化成现代农业产业化、集群化、生态化的内生动力，既以食品制造反哺农业发展，又以高品质种植筑牢产业之本。目前，五粮液构建了“从一粒种子到一滴美酒”的全生命周期质量管理体系，已升级打造酿酒专用粮基地100万亩。