2024年上海预制菜餐饮食材展览会展品范围

2024年上海预制菜餐饮食材展览会展品范围

•预制食材：肉禽、水产、面点、果蔬等；

•方便菜肴：餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等；

•方便主食：方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等；

•复合调味品：火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等；

•速冻食品：速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等；

•自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等；

•即食食品：肉类熟食（卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等）、代餐食品（奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等）；

•机械设备及方便化周边配套：生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等；

•冷链物流：冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件；

•新零售：智慧餐厅（自动售餐机）、信息化服务商等；

•品牌企业：各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业及国内外头部预制菜加工生产企业等；

餐饮资讯
曾一度是全球最大快餐店的赛百味，要在中国变天了……
三明治连锁品牌赛百味（Subway）在中国速食快餐市场一直是神奇的存在。
作为一度全球门店最多的连锁餐饮品牌，赛百味中国的知名度和门店数量已远不及麦当劳、肯德基。
上周，赛百味中国宣布了入华以来最大变动。

赛百味全球总部宣布，与上海富瑞食企业发展有限公司（简称，富瑞食）签订新的总特许经营协议，以大幅扩张它在中国大陆的业务，富瑞食将获得在中国大陆管理和开发所有赛百味门店的独家权利。

屡屡传出「卖身」消息的赛百味，未来归属到哪个餐饮集团手中，同样也是创造巨大可能性的未知。